Рыбко

Очень простой и очень вкусный рецепт:
несколько порционных рыбок грамм по 300-400 каждая,
три-четыре красных луковицы
банка оливок без косточек
соль/специи по вкусу, половинка лимона.

Обмазываем рыбку специями, смешанными с лимонным соком.
Даем чуток постоять - промариноваться, минут 15.
Жарим рыбку на растительном масле, вынимаем ее и кладем в противень,
в этом же масле слегка приспускаем нарезанный полукольцами лук,
выкладываем его поверх рыбки и засыпаем оливками.
Противень закрываем фольгой и в духовку на 10-15 мин при 180*С.

Подавать на стол прямо из духовки. Можно посыпать свежей зеленью
или украсить по фантазии.

Приятного вам!

записуем