PamellaSM
offline
[i]
Советую запастись салфетками - я чуть не захлебнулась.
http://stalic.livejournal.com/333061.html

на выходные поступило предложение забацать шашлычок.
посмотрим по погоде 00028.gif но заманчиво 00064.gif


сизиф
offline
[i]
Да, все точно. Не вздумайте мариновать мясо в уксусе или лимоне!!!!!!!!


PamellaSM
offline
[i]
СКИФ76211
я в кефир люблю, хотя это нифига не кошерно 00003.gif


Темпераментная стерва
offline
[i]
А я после опенейров секснародовских курицу только в свежих помидорах делаю, там рецепт и сперла.. Это просто улет башки нереальный. Во-первых запах одуряющий от таких шашлыков, во-вторых мясо просто во рту тает и в-третьих вкус бесподобный... 00064.gif


PamellaSM
offline
[i]
Темпераментная стерва
надо будет попробовать, сама возбудилась, т.к. томаты люблю 00058.gif


PamellaSM
offline
[i]
погода мерзкая - серый мелкий дождь.
шашлык пролетел 00053.gif


Темпераментная стерва
offline
[i]
Фсе равно на будущее рецептик.. Кило помидор протираешь в блендере, там же растираешь 1 (одну) луковицу. Режешь курицу на кусочки, можешь с костями. Ольга на опенейре 10 кило на филе разделала, героиня... Солишь, перчишь, можешь зиру эту гадостную добавить (я ее просто не люблю), семена кориандра. Я вообще смесь для шпашлыка сцыплю всегда, только читай при покупке, чтобфы без химии приправа была, а то деятели любят глютамат натрия во все засовывать. Заливаешь курицу томатной смесью, 1 стол. ложку раст. масла, все перемешиваешь, добавляешь лук кольцами и ждешь до завтра... Вкус охренительскеий.. И мясо нереально нежное и сочное... 00064.gif


PamellaSM
offline
[i]
Темпераментная стерва
00040.gif ога... зопесала...
а разделать 10 кг курицы - не проблема 00017.gif
я обычно не неделю мясо покупаю и разделываю тут же...
как раз столько и выходит)))


PamellaSM
offline
[i]
еще один нашла - необычный:
"На 3 кг баранины, 1 маааааленький киви, пару луковиц мелко порубить, что б чуть-чуть аромат дали, но мясо не испортили, зира, красный сладкий перец."
надо будет попробовать.