Йа пчелко
PamellaSM
offline
метки: home sweet home, такие дела
Закрыла сегодня 30 литров помидоров за 4 часа. Умудохалась в корягу. Завтра буду перец салатный закрывать.
PamellaSM
offline
| QUOTE |
| пчелкО |
| QUOTE |
| Я вот всегда завидоваю по-белому таким пчёлкам!!! Ибо я криворука и только продукты перевожу |
У меня родители - инженеры пищевой промышленности,
а папа так вообще "консервщик" - было бы стыдно,
если бы я не умела готовить и консервировать
Хотя - что там уметь: бери да готовь
Tenko
offline
Памелл, а вы свои закатываете, покупные или гуманитарную помощь старших родственников? И как дела с лесными дарами в вашей местности? У нас даже после аццкой жары "благодаря" двум неделям бесперерывных дождей белые и прочие благородные грибы таскают чуть ли не тележками.
| QUOTE |
| Умудохалась в корягу. |
Направляющая роль партии, то есть меня, почему-то не раскрыта.
При переработке произведения следует учесть:
- как помидоры попали в квартиру;
- что кроме помедороф еще попало в квартиру;
- откудо беруццо банки;
- по какой стрелке закручиваются крышке и с каким усилием ньютонов на метр (н/м);
- хто ето фсё и куда потом унесет,
и многое, многое другое.
Пешите.
PamellaSM
offline
| QUOTE |
| Памелл, а вы свои закатываете, покупные или гуманитарную помощь старших родственников? |
| QUOTE |
| Направляющая роль партии, то есть меня, почему-то не раскрыта. |
Раскрываю: помидоры покупные, привез Мустафа,
вместе с мешком салатного перца, с которым
я сейчас буду умудохиваться, и мешком лука.
Потом с сыном принес банки, которые мыл сын (чуть-чуть)
и я (много, потому что сын играл с Пупсей).
Закручиваются крышке по часовой стрелке Мустафой,
вроде какбэ даже без усилия.
Моя роль ващще маленькая: помыть, разложить,
порезать, соблюсти пропорции и ниче не испортить.
| QUOTE |
| И как дела с лесными дарами в вашей местности? |
ХЗ, вроде многа, но точно об этом я узнаю на выходных
PamellaSM
offline
Чета я седня быстро...
мне еще грЫбочки обещали к выходным.
| QUOTE |
| Горячая пора, у меня вон 6 кило перцев тоже меня ждут. первая партия) |
Снова_Я
offline
Ну как, с салатным перцем умудохалась? Или легче пошло?
Предлагаю способ: через каждые 5 закатанных банок выпивать ... грамм водки. Тогда процесс идёт значительно веселее. А если пригласить подружек в помощь, то и быстрее.
Предлагаю способ: через каждые 5 закатанных банок выпивать ... грамм водки. Тогда процесс идёт значительно веселее. А если пригласить подружек в помощь, то и быстрее.
PamellaSM
offline
| QUOTE |
| с салатным перцем умудохалась? |
да он между помидорками и грЫбочками как-то очень незаметно проскочил
А водку я не пью, я ващще крепче Мартини ничего не употребляю
Merced
offline
Что-то мне прям стыдно стало
Юль, ты такая хозяюшка, а я лентяйка, макисмум компоты думаю закатать. Закатывала кабачки, так смотрю какой-то белый осадок на донышке в банках образовался, что это может быть, а? Кабачки мариновала если что, соль уксус и сахар - откуда осадок?
PamellaSM
offline
| QUOTE |
| макисмум компоты думаю закатать. |
А вот компоты я не закрываю - лучше варенье водой развести, чем воду закрывать
| QUOTE |
| белый осадок на донышке |
а, у них бывает, эт сок загустевший скорее всего - со срезов,
ниче страшного. Такое и у огурцов бывает, если им "попки" отрезать.
Merced
offline
Значит можно есть, а то я думала, что за фигня какая-то.
Насчет компотов: я их делаю насыщенными много пихаю фруктов и ягод, так что потом трехлитровую банку можно разбавить кипяченой водой и получится литров 6-8 компота. Разбавленное водой варенье не люблю, это у меня папа так любит варенье переводить, собственно варенье вообще не люблю, разве что только персиковое.
Насчет компотов: я их делаю насыщенными много пихаю фруктов и ягод, так что потом трехлитровую банку можно разбавить кипяченой водой и получится литров 6-8 компота. Разбавленное водой варенье не люблю, это у меня папа так любит варенье переводить, собственно варенье вообще не люблю, разве что только персиковое.
Merced
offline
| QUOTE |
| Я делаю из крыжовника и апельсинов вкусное |
пришлите по почте так сказать на пробу
А если серьезно, то у нас крыжовник не продается, так что облом нам, а так обязательно бы рецепт попросила бы, эх...
